The Tokyo Korean Christian Church in Japan
프로그램 서로나눠요에대한 연락
프로그램 서로나눠요에대한 레시피와 진행계획예정 입니다.
1.그룹및 진행
음식은 머핀조와 젤리조로 나누어 진행되며,
한번에 젤리2명 머핀6명(머핀은 3명씩 2그룹으로 나눔)이 함께
요리를하게 됩니다.
-소요시간은 1회 15분,총60분 예정
2.머핀의 양
머핀은 직경5-6CM정도의 작은컵으로 150개정도(초대손님용30
개, 스탭 50개,아이들70)를 구울예정이며,
10일에 100개정도는 미리구워 놓을예정입니다.(김주리 집사님
이 도와 주십니다)
3.머핀만드는 법과 아이들의 역할(담당선생님 2-3명)
-아이1: 초코머핀가루 50g,흰머핀가루150g을 재어서 볼어넣는다.
-아이2: 사라다기름 45ml,우유40ml를 계량컵으로 재어서 넣는다.
-아이1:달걀 1개를 조금 거픔내어 놓는다.
-아이3: 볼에 들어있는 머핀가루와 기름등 그리고 달걀1개를 섞는 다.
3명의아이가 한명당3개씩(총9개)머핀그릇에 섞어놓은 머핀반죽을 넣는다.
(오븐은 180도로 20분 예열하여두고,머핀반죽을15-18분구워낸다)
4.젤리 만드는 법(담당선생님 1-2명)
(젤리컵 90cc50개/초대손님과 어린이분,스푼50개)
- 볼에 80도이상의 끓는 물을 1000-1100ml준비해둘것
-아이1:오렌지 젤리가루를 볼에 넣고,선생님이 끊는물을 부어주면
잘 젓는다.
-아이2:과일 통조림안의 귤을 스푼으로 꺼내서 준비된 12개의 컵에 1인분 씩 옮겨넣는다.(한컵당 귤1-2개)
-아이1과2:아이1일 섞어놓은 젤리가루액을 각 컵에 나누어 붓는다.
젤리의 준비가 완성되면 냉장고로 넣는다.
7월10일 리어설때 구입한 재료와 오븐을 교회로 가져가겠습니다.
빵 100개굽기와,젤리가 딱딱해지는 시간을 재기를 할 예정입니다.
*감사*
빵은 7월6일 김주리 집사님댁에서 연습용으로 구워보았습니다.
재료구입과 요리도움이를 김주리 집사님이 해주십니다.
너무 감사해서 드릴말씀이 없더라구요.
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