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[RE]:안쓰시는 고추가루 있으면 |
荒川区에서 일본인 부랑자를 구제하고 계시는 목사님께 김치를 담가서
보내고 있습니다. 매주 10kg 정도입니다. 크기가 큰 배추는 6포기정도,
중간정도 배추는 8포기, 작은배추는 10포기 정도 되니 많은 양은 아닙니다.
그렇지만 생각보다 고추가루가 많이 들어갑니다. 한국김치처럼 양념은
하는데 만드는 방법을 조금 달리합니다.
일본의 쯔께모노처럼 만들어야 해서 절인다음에 다시 가로 1cm 세로 1cm
정도로 자르고 나서 양념을 하는데 이 배추 자르는 것이 좀 손이 많이 갑니다.
혹시 같이 동참하실 분이나 도와주실 분 계시면 연락주셔도 감사하겠습니다.
管理者様の文です。:혹시 댁내에 안쓰고 남아 있는 고추가루가 있으면 받고싶은데요.
:좋은 일에 쓰여집니다. 한국으로 귀임하시는 분들이라든지 김치담아 먹을려고
:한국에서 고추가루 가져왔는데 그냥 냉장고에서 묵고 있는 고추가루가 있으면
:저에게 주셔요. (03-3351-9593)
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